Resumo: |
Nos últimos anos, a maior demanda da assistência técnica realizada à campo é na orientação das atividades de manejo e no direcionamento do negócio (planos, metas, implementações, resultados, análise dos resultados). Mas, esta mudança que ocorreu ao longo dos anos exige um treinamento e um conhecimento complementar, forçando o técnico a se habituar, improvisar e criar soluções. Objetivou-se apresentar alguns dos principais indicadores zootécnicos dentro de propriedades leiteiras que utilizam o programa Sebraetec leite. Além disso, relatar as atividades desenvolvidas no estágio supervisionado, o qual houve acompanhamento em 3 propriedades rurais, situadas na região do município de Diorama, Goiás.O sucesso da pecuária leiteira está intimamente ligado à adoção de tecnologia, que pode proporcionar avanço de produtividade, aumentar a escala de produção e, resultando na diminuição dos custos. Empresas rurais tecnificadas possuem índices de produtividade muito superiores à média nacional, que ainda apresentam reflexos de uma pecuária leiteira tradicional e extrativista. O conhecimento e o adequado uso de indicadores zootécnicos na pecuária leiteira são primordiais para o sistema. Assim como se propõe o cumprimento de uma atividade dentro de um determinado modelo de produção, deve-se determinar quais são os índices apropriados para indicar se a atividade está seguindo os objetivos de acordo com o programado. Esse tipo de estimativa permite a identificação e a solução do problema antes que ele comprometa o resultado final. |